http://gazette.forume.biz/feed/? Derniers sujets Sat, 01 Dec 2007 20:16:00 GMT 10 http://img410.imageshack.us/img410/9905/thmedcembre2007bannire8re7.png http://gazette.forume.biz/feed/? http://gazette.forume.biz/sucre-f21/boules-de-neiges-commestibles-t21.htm ¤°Ass_la_vilaine°¤ Boules de neige au chocolat et beurre d’arachide Préparation : 30 minutes Réfrigération : 1 heure Portions : 36 boules (3 par portion) Ingrédients (Les ingrédients suivient d’un * peuvent venir d’une autre marque si vous ne pouvez vous en procurer) 1 paquet (8 carrés) de chocolat mi-sucré Baker’s* 1/2 tasse de beurre d’arachide crémeux Kraft* 1 pot (1 L) de garniture fouettée CoolWhip* dégelée Garnitures au choix : - sucre en poudre - pacanes hachées fin - ... Sucré Sat, 01 Dec 2007 20:16:00 GMT http://gazette.forume.biz/sucre-f21/boules-de-neiges-commestibles-t21.htm#26 http://gazette.forume.biz/sucre-f21/boules-de-neiges-commestibles-t21.htm http://gazette.forume.biz/sale-f20/entree-et-repas-fromages-t20.htm ¤°Ass_la_vilaine°¤ Quesadillas aux champignons et au fromage Monterey Jack Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Portions : 8 pointes Ingrédients (Les ingrédients suivient d’un * peuvent venir d’une autre marque si vous ne pouvez vous en procurer) 1 c. à soupe (15 ml) d’huile végétale 1 paquet (10 oz/ 300 g) de champignons tranchés 1 oignon moyen haché 2 piments jalapeno épépinés et hachés finement 1 gousse d’ail émincée 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1/4 c. à thé (1 ml) ... Salé Sat, 01 Dec 2007 20:13:16 GMT http://gazette.forume.biz/sale-f20/entree-et-repas-fromages-t20.htm#25 http://gazette.forume.biz/sale-f20/entree-et-repas-fromages-t20.htm http://gazette.forume.biz/sucre-f21/petit-crumble-t14.htm Ségo Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 pommes (ou 3 poires) - 150 g de farine - 75 g de beurre - 120 g de sucre Préparation : Couper les pommes en dés. Dans un saladier, mélanger la farine au sucre, puis au beurre. Malaxer le tout avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse. Beurrer le moule, y disposer les pommes tranchées (ou les poires) et placer la pâte par dessus. Laisser cuire 25 mn à thermostat 6 (180°C). Servir avec une crème anglaise. Par pitié ne prenez pas de crème ... Sucré Wed, 31 Oct 2007 12:58:27 GMT http://gazette.forume.biz/sucre-f21/petit-crumble-t14.htm#14 http://gazette.forume.biz/sucre-f21/petit-crumble-t14.htm http://gazette.forume.biz/sale-f20/bavette-a-l-echalotte-t13.htm Ségo - 20 g de beurre - 2 oignon(s) - 1 verre(s) de vin blanc sec - 3 echalote(s) - sel, poivre - gros sel - 3 cuillère(s) à soupe d' huile - 800 g de Bavette Emincez les oignons et les échalottes. Dans une poêle, faites fondre 10g de beurre avec un peu d'huile à feu moyen. Faites dorer les oignons et les échalotes pendant 5 minutes. Ajoutez le vin blanc sec, portez à ébullition pendant 10 minutes pour le faire réduire. Dans une sauteuse, faites chauffer 2 c. à soupe d'huile. Lorsqu'elle ... Salé Wed, 31 Oct 2007 12:57:59 GMT http://gazette.forume.biz/sale-f20/bavette-a-l-echalotte-t13.htm#13 http://gazette.forume.biz/sale-f20/bavette-a-l-echalotte-t13.htm http://gazette.forume.biz/sucre-f21/comment-reussir-a-coup-sur-un-tiramisu-t12.htm Ségo Tiramisu maison^^: Préparation : 15 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 3 gros oeufs - 100 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 250 g de mascarpone - 24 biscuits à la cuillère - 1/2 litre de café noir non sucré - 30 g de poudre de cacao amer Préparation : Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + sucre + sucre vanillé. Rajouter le mascarpone au fouet. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent. Préparer ... Sucré Wed, 31 Oct 2007 12:54:55 GMT http://gazette.forume.biz/sucre-f21/comment-reussir-a-coup-sur-un-tiramisu-t12.htm#12 http://gazette.forume.biz/sucre-f21/comment-reussir-a-coup-sur-un-tiramisu-t12.htm